想维持年轻？一杯热巧克力已经可以达到抗氧化的功效。
或者女生们没有想到，一杯热巧克力就是会是理想的健康饮品！热巧克力经常给人一种多喝会胖、又甜又腻的错觉；你以为多喝无益？现在这个说法可能会打破你心里一直以来的错觉。因为，最近有研究却发现：一杯热巧克力的抗氧化程度，原来比葡萄酒和茶都要多；爱美的女生，你现在又多一个喝热巧克力的理由。
研究发现热巧克力的抗氧化剂浓度是红葡萄酒的两倍，更几乎是绿茶的三倍，对比红茶更多至五倍。巧克力加热的过程中散发出更多的抗氧化剂，例如一杯热巧克力含有611毫克的没食子酸，除可用于治疗糖尿病外，也可有助降低心血管疾病。当然，最让人兴奋的是当中的抗氧化功效，有抵御阳光损害，减缓皱纹提早出现的机会。有另一项研究也指出巧克力的成分，更有效对抗阳光的耐受性，让皮肤不易受UV紫外线的损伤。
一杯热巧克力除可有抗氧化的功效外，也有提防心血疾病的好处。
另外，黑巧克力除了可以有抗氧化剂的功效，也有提防心血疾病的功效。有研究指出，针对女性而言，每天吸收适当的可可豆制品，能提升体内好的胆固醇，降低心血管疾病。
研究更指，就算是普通巧克力条也有相同功效。但前题当然是要留意当中的脂肪与糖分的含量，免得适得其反。而事实上，街头大型连锁店所卖的热巧克力其实加入了大量奶精或糖，所以如果经常饮用热量过高的热巧克力，反而会让体重上升。所以，如果平时挑选热巧克力，就要挑选“纯巧克力”或是苦味较重的黑巧克力，这样才可真正可以吸收到巧克力的抗氧化成效。